行业分类: 餐饮 教育 酒店 休闲 服务 家居 家纺 服装 酒水饮品 零售 建材 新行业 珠宝 美容 母婴 汽车
当前位置:首页  加盟资讯  餐饮  开店指导正文

如何经营管理小吃加盟

发布时间:2023-09-01 发布人:7k创业网

1.       小吃加盟品种的选择
  品种选择是小吃经营的重要环节,它在一定程度上决定着小吃店经营的成败。适合小吃加盟经营的品种主要可分为三大类:一是饭食类。第二是

1.       小吃加盟品种的选择


  
品种选择是小吃经营的重要环节,它在一定程度上决定着小吃店经

营的成败。适合小吃加盟经营的品种主要可分为三大类:一是饭食类。

第二是面条类。第三是面点类。

    
以上都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉,顾客到了以后可

以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样

既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,

客观上增加了餐馆的营业额。

    
但需要注意的是,任何快餐店经营的品种都不可过多过杂,否则既

会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,并且使

整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择:一种是一个快餐

店只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点

;另一种,根据山东人爱吃面食的特色,山东的小吃加盟商们不妨以面点

经营为主,兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到,

什么品种都经营,所有的品种加起来多20种左右就足够了。

    2.
小吃加盟店的定位及选址

    
小吃快餐历来以方便快捷、 物美价廉为主要特点,以社会大众为主

要服务对象,所以小吃的定位必须是大众化的、中低档的。以目前小吃

餐饮市场为例,山东的小吃加盟店除了品种大众化以外,其价位也大都

定在5元左右。

    
小吃受工薪,特别是工薪中的白领、学生及流动人口的

欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校

等附近工薪或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动

人口多的地方,这样才能提高/增加有充足的客源。

    3.
小吃加盟店的规模及装修

    
一般来说,一家小吃店店面面积达到30平方米左右即可,店面面积

达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店面面积在100平方米

以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处,一是

可以节省开店初期的智慧之选,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。

    

下一篇:揭秘餐饮业连锁加盟“四大骗招” 上一篇:“权益双赢”才是餐饮业的发展方向
更多
标签:3---5元学校门口小吃保定小吃加盟
热门推荐
  • 元岛屋日式料理加盟
  • 叫了个炸鸡加盟
  • 乐酷汉堡加盟
  • 叫了个鸡加盟
  • 口水鸡排加盟
  • 涨格火锅加盟
  • 冒大仙加盟
  • 金陵鸭血粉丝加盟
  • 炸鸡皇后加盟
  • 零食工坊加盟
青禾馅饼加盟
更多 > 全球好商机
  • 眷村阿嬷粢饭团
    收藏 眷村阿嬷粢饭团
  • 汉釜宫烤肉
    收藏 汉釜宫烤肉
  • 琴阿姨骨汤菜饭
    收藏 琴阿姨骨汤菜饭
  • 卡乐巴巴
    收藏 卡乐巴巴
  • 1012 关注餐饮
  • 12143 咨询餐饮
  • 9月1日 来自的张欣咨询了 品牌 简而优学习机
  • 9月1日 来自的上海市市辖区先生咨询了 品牌 家美滋西式汉堡快餐店
  • 9月1日 来自的河南省三门峡市李先生咨询了 品牌 白兔糖咖啡
  • 9月1日 来自的先咨询了 品牌 阿甘锅盔
  • 9月1日 来自的咨询者咨询了 品牌 叫了个鸡
  • 9月1日 来自的张女士咨询了 品牌 五粮玉酒加盟
  • 9月1日 来自的朱先生咨询了 品牌 纤靓美尔美乐美容中心
  • 9月1日 来自的居先生咨询了 品牌 五粮韵
  • 9月1日 来自的范先生咨询了 品牌 无人售货机加盟1
  • 9月1日 来自的咨询留言咨询了 品牌 无人售货机加盟1

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效fbV7k创业网

注  册
项目排行榜
  • #
    诚意好食寨火锅

    门店数:167家fbV7k创业网

    查看
  • 2 100家 查看 戒馋茶饮
  • 3 2000家 查看 收藏 莎茵屋牛排杯
  • 4 500家 查看 收藏 玛丽莲甜品
  • 5 100家 查看 收藏 索爱手工巧克力
  • 6 20家 查看 收藏 红番区牛排杯
  • 7 300家 查看 收藏 重庆小天鹅火锅
  • 8 430家 查看 收藏 法式皇家烘焙
  • 9 124家 查看 收藏 九阳现磨
点击排行
  • 1黄手艺冒菜加盟十大优势
  • 2羊城西饼加盟费多少
  • 3卫生许可证办理流程是什么
  • 4中小型餐饮连锁企业的组织
  • 5智慧之选纳咖滋这个品牌怎
  • 6台资味与外卖加盟骗局区别
  • 7四川冒菜加盟哪家好
  • 8开公司办理营业执照流程是
  • 9冒菜加盟费用?
  • 10茶餐厅加盟店排行榜
  • 傻得冒加盟
  • 火锅加盟
  • 陈佬鸽加盟
加盟热搜
  • 连锁特色小吃
  • 九块九童装店加盟
  • 连锁家具品牌
  • 苏州刺绣加盟
  • 小童装连锁加盟
  • 烤鸭饭加盟
  • 饮水机加盟
  • 中式快餐连锁店哪个好
  • 长沙甜品加盟
  • 口碑好的少儿美术加盟
  • 珍珠冰激凌加盟
  • 塑料橡胶制品加盟
  • 杰尼威尼男装加盟
  • 代理护肤品加盟
  • 洗衣连锁加盟
行业最新资讯 项目最新资讯
  • 火焰醉鹅加盟怎么样
  • 重庆火锅加盟哪家好?解密,抓住
  • 湖南临武舜华鸭加盟费
  • 广州粤饺皇再创辉煌,2019年
  • 花盛咖啡加盟指南,让您的咖啡厅
  • 永盛利怎么样 今年有发展前景吗
  • 太哼冰室怎么加盟 需要多少房租
  • 睿健卡路里 让沙拉成为健康新时
  • 多点沙拉 好吃健康的饮食
  • 刺臂健身餐轻食 让沙拉成为时尚
更多 > 好项目推荐
  • 阿大葱油饼加盟
  • 广式茶餐厅加盟
  • 奇味鸡煲加盟
  • 大渝川菜加盟
  • 满朝佰家粥铺加盟
  • 北欧时光加盟
猜你喜欢
  
  • 汤姆之家汉堡快餐
  • 山姆大叔西餐
回到顶部
立即咨询,获取加盟资料
您可以根据下列意向选择快捷留言

我对项目很感兴趣,请尽快寄资料给我!

请问我所在的地区有加盟商了吗?

我想详细了解加盟流程!

加盟该项目能得到哪些支持?

我想加盟请电话联系我!

加盟所需要的费用有哪些?

项目很好,请尽快联系我详谈!

*姓名:
*电话:
留言:
*验证码:
已有183人阅读
7k创业网其他新闻
餐饮行业新闻
免费电话咨询

24小时服务热线

小吃最受关注品牌
推荐阅读
热点资讯
相关资讯
最新加入的品牌